
Tapas meny - Kniv & Gaffel AS 2024
Sett gjerne sammen din egen meny.
Husk at alle buffeter dere setter sammen inkluderer 3 valgfrie salater,
foccaciabrød ,valgfrie poteter og 3 valgfrie dipper!
Har du noen spesielle retter du har lyst på som
ikke står på listen, ta kontakt så fikser vi det.
Alle våre retter kan gjøres helt glutenfri og laktosefri uten tillegg i pris ,
om allergier gi oss gjerne beskjed i så god tid som mulig...
_______________
Vi har også satt sammen en standard buffet om dere ikke ønsker å sette sammen en egen.
Vår standard tapasbuffet
Kjøttboller i tomatsaus
Dadler m/bacon
Tapaspølser
Kyllingspyd
Lefse m/røykelaks
Sweet chili scampi
Kremet pastasalat
Brokkolisalat
Kål og appelsinsalat
Salsa
Hvitløksdipp
Peanøtt og aprioksdipp
Ovnsbakte potetbåter m/urter
Focacciabrød
Pris pr person : 339,- inkl levering
____________________________
Tapas-retter - sett sammen deres egen buffer :
Kylling
Sweet chili kyllingspyd
Urtemarinert fyllt kyllingbryst
Quesedillas m/kylling
Satay-Kyllingspyd
Svin
Honningmarinert svinestrimler
Lefse m/spekeskinke og kremost
Chorizzopølse
Tapaspølser
Dadler med bacon
Okse
Kjøttboller i tomatsaus
Chiliboller
Quesedillas m/tacokjøtt
Lam
Rødvinsmarinerte lammekoteletter
Fisk
Lefse m/røykelaks og kremost
Pepperlaks på agurkskive m/dijon sennep
Laks og annanas spyd rullet i kokos og karri
Urtemarinerte laksestaver
Kveitebit innpakket i bacon
Kveite marinert i sweet chili og koriander
Torsk med pesto og permaskinke
Skalldyr
Karrimarinerte Scampi
Sweet chili marinerte scampi
Quesedillas m/reker
Frukt og grønt
Marinerte blomkålbuketter
Ost
Toast m/pære og blåmuggost
Spekeskinke og brie
Dipper
Salsa
Guacamole
Hvitløksdipp
Taziki
Peanøtt og aprikos dipp
Aioli
Kremet gresk dressing
Urte yoghurt
Rød pesto
Salater
Tomat og mozzarella salat
Gresk salat
Pastasalat kremet
Kål og appelsinsalat m/valnøtt
Grønsalat med cashewnøtter og pasta
Brokkolisalat
Potetsalat m/bacon og purreløk
Ovnsbakte potetbåter og Focacciabrød inkl i hver buffet
Priser på buffet
6 retter : 369,- pr person
8 retter : 439,- pr person
10 retter : 499,- pr person
15 retter : 619,- pr person
NB : minimum 8 gjester
Fritt levert til ønsket adresse