top of page

Julemat Kniv & Gaffel AS - 2023

 

Servert fra buffet inkl dessert.....

Pinnekjøtt

Kr 479,- pr. pers.

Kålrotstappe, pinnefett og poteter

Ribbe

Kr 469,- pr. pers.

Gulrot, rosenkål, rødkål, saus og poteter

Julebuffet

Kr 549,- pr. pers.

Pinnekjøtt, ribbe, medisterkaker, julepølser, kålrotstappe, rødkål,

rosenkål, gulrot ,pinnefett ,saus og poteter

Kalkunbryst

Kr 389,- pr. pers.

Helstekt kalkunbryst, gulrot, rosenkål, waldorfsalat, poteter og fløtesaus

 

Sursteik

Kr 359,- pr. pers.

Syrnet steik av SF, gulrot, brokkoli, waldorfsalat, poteter og saus

 

******************************

Spekebord

Kr 359,- pr. pers.

Spekeskinke, Fenalår, Diverse spekepølser

Potetsalat, Waldorfsalat, marinerte blomkålbuketter

Rømme, Eggerøre, Melon

 Flatbrød, Brød og smør

Julekoldtbord

Kr 419,- pr. pers.

Røykelaks m/eggerøre, Gravlaks m/sennepssaus

Reker m/majones og sitron, Julesild og løkringer

Ribberull og svisker, Julesylte m/surkål, Lammerull, rødbetsalat

Fenalår og eggerøre, Rømme

Kokt egg med ansjos, Potetsalat, Waldorfsalat, Sylteagurk og rødbeter

 Flatbrød ,brød og smør

Juletapas

Kr 529,- pr. pers.

Julemarinerte scampi, Lefse med røykelaks, Potetkake med gravlaks, Kveitebit i parmaskinke

Lefse m/spekeskinke, Quesedillas m/okserull, Lammeboller, Ribbebiter m/rødkål og sviske, Fylte kyllingbryst

Dadler med vellagret norvegia, Brie m/fiken, Tomatsalat m/mozzarella, Blåmuggost m/peperkakestrø  

Potetsalat m/bacon og gressløk ,kålsalat ,egg m/aioli

 Tyttebærrømme, rømmedressing, Aprikos og peanøttdipp, 

Focacciabrød, Fikenbrød

Inkl. dessert - karamellpudding og riskrem : Kr 99,- ekstra pr kuvert

 

--------------------------------------------------

Julebrikke 

Roastbiff m/potetsalat

Lammerull m/waldorfsalat

Julesylte m/rødkål

Reker og majones

Brie og kjeks

Røkt laks og eggerøre

Oppskåret frukt

brød og smør

kr 299,- pr stk

Julegrøt og annet

Rømmegrøt Kr 89,- pr. pers.

Risgrøt Kr 79,- pr. pers.

 

Gløgg Kr 38,- pr. pers.

Rømmegrøt / Risgrøt og spekemat

Kr 289,- pr. pers.

Rømmegrøt m/tilbehør

spekeskinke, fenalår, div. spekepølser

eggerøre ,melon ,rømme og flatbrød

Smørbrød med ass. Julepålegg

Kr 52,- pr. stk.

Takk! Melding er sendt.

bottom of page